Ce vin d'une couleur cerise griotte aux reflets violacés, s'ouvre sur des notes intenses de fruits mûrs (cerise, réglisse), des notes florales et d'épices. En bouche, c'est un vin puissant dans un premier temps, ensuite la minéralité et la fraicheur prennent le dessus et révèle un côté savoureux. Les tanins sont présents mais pas agressifs. En fin de bouche, des notes balsamiques, de violette et de réglisse font leurs apparitions. Un vin gourmand, élégant et frais
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